طرز تهیه سوپ لوبیا سفید


طرز تهیه سوپ لوبیا سفید



طرز تهیه سوپ لوبیا سفید
در این مقاله با روش تهیه سوپ لوبیا سفید آشنا می شوید.

طرز تهیه سوپ لوبیا سفید
مواد لازم

مواد لازم
مقدار
1
لوبیا سفید
یک پیمانه
2
گوجه فرنگی
٢ ‏عدد بزرگ
3
‏هویج خرد شده
٢ ‏عدد متوسط
4
ساقه کرفس
یک و نیم پیمانه
5
جعغری تازه
نصف پیمانه
6
روغن زیتون
٢ ‏قاشق غذاخوری
7
‏رب گوجه
٢ ‏قاشق غذاخوری
8
شکر
نصف قاشق غذاخوری
9
‏‏آب
١٢ ‏لیوان
10
گرد غوره
نصف قاشق چایخوری
11
‏نمک
به مقدار کافی
12
فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
‏ابتدا لوبیا سفید که از قبل خیس شده است را داخل قابلمه ای ریخته و حرارت را زیاد می کنیم تا آب کاملا جوش بیاید. بهتر است بعد از آن حرارت را کم کنید تا لوبیاها پخته شوند. سپس گوجه فرنگی را رنده کرده و به آنها اضافه می کنیم.
‏ساقه کرفس، جعغری و هویج را مکعبی خرد کرده و به همراه باقی مواد به سوپ اضافه می کنیم. یک ساعت با حرارت ملایم می پزیم. بعد از پخته شدن سبزیجات غذا آماده سرو می باشد.

منبع: http://wiki.5040.ir/%D8%B7%D8%B1%D8%...bean-soup.html



پیش غذاها

1:

سلام
برنج هستفاده نشده بود


پیتزا چلوکباب هم آمد!

2:

در شهرهای مختلف به شکل های مختلف طبخ می شه ،مثل آش دوغ که امت شمال توش باقالی می ریزن و یا شهرهای دیگه که کمی چرخ کرده می ریزن،اما اردبیل که شهر آش دوغ هست از باقالی و چرخ کرده هستفاده نمی کنن و بسیار خوشمزه هم هست


54 out of 100 based on 59 user ratings 134 reviews