دلمه


دلمه



دلمه
دلمه


دلمه


پیاز رو سرخ کرده وگوشت چرخ کرده را ریخته وتفت داده تا آب گوشت کامل کشیده شودسپس سبزی دلمه را اضافه میکنیم وکمی تفت میدهیم ورب ونمک وفلفل وزرد چوبه را ریخته وتفت میدهیم ودر آخر برنج ولپه ای را که از قبل پخته بودیم را ریخته وهم میزنیم تا با بقیه مواد مخلوط شود.سپس داخل فلفل وگوجه یا بادمجانه را با این مواد پر میکنیم وداخل قابلمه میچینیم.برای سس مقداری رب ونمک وفلفل وزرد چوبه را داخل روغن تفت میدیم وکمی آب میریزیم وروی دلمه ها میریزیم



پلوی یونانی

1:

سلام
برای ظهر جمعه عالیه
خیلی با سلیقه


92 out of 100 based on 42 user ratings 842 reviews