در مورد بنزیلیک اسید میخواستم خواص فیزیکی تاریخچه طرز تهیه مصارف وکاربردهای


در مورد بنزیلیک اسید میخواستم خواص فیزیکی تاریخچه طرز تهیه مصارف وکاربردهای




سلام وخسته نباشید
اطلاعاتی در مورد بنزیلیک اسید میخواستم
خواص فیزیکی
تاریخچه
طرز تهیه
مصارف وکاربردهای آن
پاسخ :
با عرض سلام خدمت شما دوست عزیز:

جلوگیری از یخ زدن گازوییل در ماشینهای دیزلی در زمستان وجود دارد؟ اگر
احتمالاً منظور شما از سوال،بنزوئیک اسید می باشد.



بنزوئیک اسید C7H6O2 (or C6H5COOH), یک جامد کریستالی بیرنگ و ساده ترین کربوکسیلیک اسید آروماتیک می باشد.


شه درباره ی مخلوط کلوئیدی و طرز قرارگیری ملکولها و اجزای این مخلوط در
نام اون از صمغ بنزوئین گرفته شده که برای مدت طولانی، تنها منبع بنزوئیک اسید بوده هست.


456180 ولی لطفا سوال را دوباره بخوانید (سوال : چه روشهایی برای جلوگیری از
این اسید ضعیف و مشتقات اون به عنوان نگهدارنده ی غذاها و جلوگیری از فساد اونها مورد هستفاده برنامه می گیرند.



بنزوئیک اسید یک پیش ماده ی مهم برای سنتز بسیاری از مواد آلی دیگر به شمار می رود.


بدونم چرا همیشه در دمای 25 درجه سانتی گراد در یک محلول آبی، حاصل ضرب غلظت


باره شیمی كاربردی و شیوه كاربردی كردن درس شیمی دبیرستان برای توضیح بدهید.
تاریخچه:

طبیعی را تصفیه نمی كنند و آنها را آتش میزنند ؟ از چه موادی تشكیل شده است؟
بنزوئیک اسید در قرن 16 کشف شد.

تقطیر بی آب صمغ بنزوئین که اولین بار توسط Nostradamus در سال 1556 نقل شد و بدنبال اون در سال 1560 توسط Alexius Pedemontanus و سپس در سال 1596 توسط Blaise de Vigenère.
Justus von Liebig و Friedrich Wöhler ساختار بنزوئیک اسید را در سال 1832 تعیین کردند.


در سال 1875 Salkowski ، قابلیت و خاصیت بنزوئیک اسید را به عنوان یک ضد قارچ کشف نمود که از این خاصیت هستفاده شده برای مدتهای زیادی از این ماده به عنوان نگهدارنده ی غذاها هستفاده می شود.
تولید:
تولید این ماده به وسیله ی دو روش Historical preparations (تهیه ی تاریخی) و Industrial preparations (تهیه ی صنعتی)انجام می شود.


تهیه ی صنعتی: تولید تجاری بنزوئیک اسید از طریق اکسیداسیون جزئی تولوئن به وسیله ی اکسیژن انجام می شود.

این فرآیند با ماده ی کبالت و یا manganese naphthenates کاتالیز می شود.

این فرآیند درواقع از مواد خام ارزان قیمت، با بازده بالا و درنظر گرفتن محیط زیست سبز انجام می شود.
تهیه ی تاریخی: نخستین فرآیند صنعتی برای تولید بنزوئیک اسید شامل واکنش بنزوتری کلرید( یا همان تری کلرو متیل بنزن) با کلسیم هیدروکسید در آب، با هستفاده از آهن یا نمکهای آهن به عنوان کاتالیزگر انجام شد.

در ادامه، محصول این واکنش یعنی کلسیم بنزوات با هیدروکلریک اسید به بنزوئیک اسید تبدیل می شد.

محصول به طور مشخص شامل مقادیر زیادی مشتقات کلر بنزوئیک اسید بود، به همین دلیل بنزوئیک اسید برای مصرف انسانی، به روش تقطیر خشک به دست آمد.
همچنین بنزوئیک اسید از طریق اکسیداسیون بنزن دارای یک گروه آلکیل با هستوکیومتری مشخص از اکسیدانهایی نظیر پتاسیم پرمنگنات ، نیتریک اسید وchromium trioxide بدست می آید.
کاربردها:
نگهدارنده ی غذا
پیش ماده برای سنتز بسیاری از مواد آلی
کاربردهای پزشکی
مطالب مفصلی در باره ی هر یک از موارد فوق و مطالب دیگری را می توانید در سایت زیر ببینید:
http://en.wikipedia.org/wiki/Benzoic_acid

پیروز و سربلند باشید.


54 out of 100 based on 59 user ratings 584 reviews