نباشی من مایکروفر 2003 ال جی دارم که راهنمای انگلیسی دارد. و من هم طرز کار


اب خانه ما دائم سفیدک می زند لطفا راهنمایی فر
مشاور محترم آیا می شود به جای پور ماشین لباسشویی در ماشین لباسشویی مایع
کرد که بادمجان طعم بهتر و خوبی بگیرد 2_به لوبیا سبز ، مثلا در لوبیا پلو
ی شستن انواع كلم را توضیح دهید. زیرا لایه های برگ آن ها بسیار به هم نزدیك
چند سوال در مورد موم داشتم؟موم را چگونه از عسل جدا می کنندایا موم قابل
نقش سازمانهای کارگری و کارفرمائی در بهبود روابط کار
بازنشستگی در ایران
حکومت‌های محلی و بررسی در قانون انجمن‌های ایالتی و ولایتی در ایران
بحران خاورمیانه عربی از ماده ژوئن 1967 تا ژوئن 1968
نقش اسرائیل در منطقه عربی خاورمیانه (رقابت شوروی و آمریکا)
روابط ایران با کشورهای شوروی، چکسلواکی، رومانی، لهستان، بلغارستان و مجارستان در طول چند سال اخیر
روش اصلاحات اداری در ایران
مشروبات الکلی و مواد مخدر و ارتباط آنها با جرائم
تاثیر انقلاب سفید در نهضت تعاونی ایران و مقایسه آن با کشورهای مترقی
تحقیق در باره جرائم جنگ

نباشی من مایکروفر 2003 ال جی دارم که راهنمای انگلیسی دارد. و من هم طرز کار




با عرض سلام و خسته نباشی
من مایکروفر 2003 ال جی دارم که راهنمای انگلیسی دارد. و من هم طرز کار با آن را اصلاً وارد نیستم. یعنی اطلاعات صفر. خواهشمند است راهنمایی اساسی در زمینه کار با مایکروفر و نمونه غذاهایی که می توان با آن پخت را بیان فرمائید. مخصوصاً گرم کردن نان یا غذای سرد.

پاسخ :
نکاتی برای پخت غذا با مایکروفر

یخچال به طور متوسط باید چند درجه سانتیگراد باشد؟
پخت با مایكروویو بسیار سریع هست.


وقورمه سبزی مجلسی(مقدار استانداردلپه ولوبیابااستفاده ازپیمانه به ازای
در اكثر موارد پخت غذا بسیار سریعتر از روشهای معمول می باشد.


لازم و طرز تهیه " سس خردل " را به طور كامل و
برای رسیدن به نتایج قواعد اولیه زیر را رعایت كنید :

از پاسخگویی كاملتان برای سوالهای قبلی‌ام. این بار میخواستم طرز تهیه
* در اینجا وقت پخت به دقیقه و ثانیه هست نه ساعت و دقیقه.


تشكر از زحمات شما. طرز تهیه شربت ابلیمو را لطفا به طور كامل با ذكر نسبت
همیشه، قبل از پخت كامل غذا را امتحان كرده و سپس بگذاریم برای مدت بیشتر بپزد.


خواب من قرمزه. به نظر شما فرشی به رنگ آبی به سرویس اتاق خواب من میخوره؟
وقت را با توجه به میزان پخت كم یا زیاد كنید.






* اگر غذایی را طبق روش سنتی در هنگام پخت می پوشانید در اینجا هم همان كار را بكنید.

مثلاً پودینگ‌ها و سبزیجات بخار-پز را بپوشانید.

ترجیحاً بهتر هست غذاهایی دارای تركیبات و شكل مشابه با یكدیگر پخته شوند.


* گاهی ممكن هست، یكبار یا دوبار غذا را در طول پخت هم بزنید تا گرما همه جا یكنواخت پخش شود.


* در پخت با مایكروویو به نمك كمتری نسبت به پخت عادی نیاز دارید زیرا چاشنی ها در اون با جوشیدن از بین نمی روند.

همیشه نمك را خوب با غذا مخلوط كنید و اون را صرفا روی غذا نپاشید این كار رطوبت غذا را گرفته و باعث میشود سفت و غیرلذیذ شوند و برای پخت بهتر سبزیجات بهتر هست از اول به اونها نمك اضافه نشود.


* هر چه میزان غذای داخل مایكروویو بیشتر باشد وقت پخت بسیار طولانی تر میشود.

اگر دستور غذا را دو برابر كنید، نصف وقت پخت لازم را دوباره به اون بیافزایید.

اگر دستور را نصف كردید، تقریبا یك سوم وقت پخت را از اون كم كنید.

هیچگاه در مایكروویو روغن را به تنهایی داغ نكنید دمای زیاد روغن باعث آتش گرفتن می شود.


* از گذاشتن تخم مرغ با پوست در داخل مایكروویو خودداری نمایید.

برای پخت مواد غذایی دارای پوشش طبیعی یا مصنوعی و یكنواخت مثل سیب زمینی و سوسیس قبل از طبخ باید برشهایی در ماده غذایی ایجاد نمود.


* اگر خواستید غذا را هم بزنید در دستگاه را باز كنید در این حالت مایكروویو خاموش می شود ولی وقت باقی می ماند برای ادامه پخت، در را ببندید و دكمه Start را فشار دهید

آموزش چند نوع غذا در مایکروفر
پیتزا
مواد لازم

سوسیس و كالباس 250 گرم
فلفل دلمه نصف پیمانه (خرد شده)
قارچ 1 پیمانه (خرد شده)
پنیر پیتزا 100 گرم
خمیر پیتزا آماده 1 عدد
نمك و فلفل به مقدار كافی

خمیر را به تنهایی روی سه پایه فلزی برنامه می دهیم و اونرا به مدت 2-1 دقیقه قدرت 60% در مایكروویو می گذاریم تا آب خمیر كمی گرفته شود.

سپس با سس گوجه فرنگی سطح خمیر را می پوشانیم و روی اونرا كمی پنیر پیتزا رنده شده می ریزیم.

تمام مواد را كه به شكل دلخواه ولی با قطر نازك خرد شده اند را روی خمیر می ریزیم و لابه لای اونرا پنیر می پاشیم پیتزا را روی سه پایه فلزی برنامه می دهیم و دستگاه را به مدت 8-6 دقیقه با مایكرو 60% و گریل روشن می كنیم (كلید تركیبی) تا هم پیتزا پخته و هم سطح اون برشته شود بهتر هست سپس گذشت 3 دقیقه از این وقت پنیر روی پیتزا اضافه شود


كیك كاكائویی
مواد لازم

آرد 125 گرم
شكر 150 گرم
روغن مایع 100 گرم
تخم مرغ 4 عدد
وانیل نصف قاشق مرباخوری
بكینگ پودر 1 قاشق مرباخوری سرپر
پودر كاكائو 2 قاشق مرباخوری سرپر
شیر نصف پیمانه
تخم مرغها را در ظرفی می شكنیم و وانیل را به اون اضافه می كنیم و با همزن كاملا بهم می زنیم تا تخم مرغ سفید شود.

سپس شكر را به اون اضافه می كنیم و هم می زنیم.

آرد و بكینگ پودر را با هم مخلوط می كنیم و از الك رد می كنیم و به مواد اضافه می كنیم و آهسته هم می زنیم.

سپس روغن را اضافه كرده كاكائو را در شیر حل می كنیم و به مواد اضافه می كنیم.

مایه آماده شده را در ظرفی كه قبلا چرب كرده ایم می ریزیم و ظرف را بدون درپوش به مدت 10 دقیقه با قدرت 80% در مایكروویو می گذاریم

كباب تابه ای
مواد لازم
گوشت چرخ كرده 300 گرم
پیاز متوسط 2 عدد
نمك به مقدار كافی
روغن 4 قاشق غذاخوری

گوشت را با پیاز رنده شده و نمك مخلوط می كنیم و گوشت را ورز می دهیم ظرف مسطحی را انتخاب كرده و كف اونرا چرب می كنیم و ظرف را به مدت 2 دقیقه قدرت 100% در مایكروویو می گذاریم تا داغ شود سپس گوشت را با قطر نازك در اون پهن می كنیم و گوجه فرنگی را نیز حلقه كرده و در اطراف اون می چینیم ظرف را بدون در به مدت 6-8 دقیقه قدرت 80% در مایكروویو می گذاریم.


سپس كباب را به شكل دلخواه برش می دهیم و پشت و رو می كنیم و سطح اونرا روغن اندود كرده و ظرف را روی سه پایه (بلند) فلزی برنامه می دهیم و دستگاه را به مدت 6-8 دقیقه با گریل روشن می كنیم تا سطح كباب برشته شود

لازانیا
مواد لازم

لازانیا 1 بسته
گوشت چرخ كرده 250-200 گرم
فلفل دلمه ای 1 عدد كوچك
پیاز سرخ كرده 2 قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا 1 بسته
آب حدود 2 لیتر
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
نمك و فلفل به قدر كافی

طرز تهیه مایه گوشت:
گوشت چرخ كرده، فلفل دلمه ای خرد شده، قارچ خرد شده، پیازداغ، نمك و فلفل را در ظرف مسطحی با هم مخلوط می كنیم ظرف را بدون درپوش به مدت 5-4 دقیقه قدرت 100% مایكروویو می گذاریم تا مواد تفت بخورد.

در این فاصله یك بار مواد را هم می زنیم.

سپس رب گوجه فرنگی را با كمی آب جوش و زعفران مخلوط كرده و به مواد اضافه می كنیم و در ظرف را می گذاریم.

مجدداً دستگاه را به مدت 5-4 دقیقه قدرت 100% روشن می كنیم تا مواد پخته شوند.
طرز تهیه لازانیا:
آب را داخل ظرف كاملاً گودی می ریزیم، 2 قاشق غذاخوری روغن به اون اضافه می كنیم و می گذاریم تا به جوش آید سپس نمك را به آب اضافه كرده و ورقه های لازانیا را داخل اون برنامه می دهیم و مجدداً دستگاه را به مدت 8-6 دقیقه قدرت 100% روشن می كنیم تا لازانیا مغزپخت شود بعد اونرا آبكش می كنیم.

ظرف مسطحی را انتخاب ته ظرف را چرب می كنیم یك لایه از ورقه های لازانیا داخل اون برنامه می دهیم و روی اونرا از مایه گوشت و یك لایه پنیر رنده شده می ریزیم بدین ترتیب لایه ها دوباره تكرار شود (لایه آخر بدون پنیر).
ظرف را با درپوش به مدت 6-5 دقیقه قدرت 100% در مایكروویو می گذاریم سپس اتمام این وقت در ظرف را برداشته پنیر را روی اون می پاشیم ظرف را بدون درپوش روی سه پایه فلزی برنامه می دهیم دستگاه را به مدت 6-5 دقیقه با تركیب گریل و قدرت 60% (كلید تركیبی) روشن می كنیم تا سطح پنیر كمی طلایی گردد

ماكارونی با گوشت
مواد لازم

ماكارونی 250 گرم
گوشت چرخ كرده 200 گرم
فلفل دلمه ای 1 عدد كوچك
پیاز سرخ شده 2 قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
آب 6 لیوان (حدود 5/1 لیتر)
روغن 3 قاشق غذاخوری
نمك و فلفل به میزان لازم

گوشت چرخ كرده را به همراه پیاز سرخ شده و فلفل دلمه ای در ظرف مسطحی با هم مخلوط می كنیم ظرف را بدون درپوش به مدت 3 دقیقه قدرت 100% وقت می دهیم.

سپس رب، نمك و فلفل را به اون اضافه می كنیم و همه مواد را با هم مخلوط می كنیم ظرف را با درپوش به مدت 5-3 دقیقه قدرت 100% در مایكروویو بگذارید تا مواد پخته شود.
آب را در ظرف كاملاً گودی ریخته و 2 قاشق غذاخوری روغن و نمك به اون اضافه می كنیم در ظرف را گذاشته به مدت 10-8 دقیقه قدرت 100% وقت می دهیم تا آب جوش بیاید ماكارونی را از وسط به دو قسمت می كنیم داخل آب ریخته و ظرف را بدون درپوش به مدت 8-6 دقیقه قدرت 100% وقت می دهیم تا ماكارونی مغزپخت شود سپس اونرا آبكش كرده، مایه ماكارونی را به اون اضافه می كنیم در صورتیكه بخواهیم ماكارونی دم بكشد ظرف را با درپوش به مدت 10-8 دقیقه قدرت 60% در مایكروویو می گذاریم

پلوی ساده
مواد لازم

برنج 2 لیوان ( 400 گرم)
آب 4ـ5/3 لیوان ( 900ـ700 میلی لیتر)
روغن 50 گرم
نمك به مقدار كافی
ظرف گود مناسبی را انتخاب می كنیم.

برنج، آب، نمك و روغن را در ظرف می ریزیم ظرف را بدون درپوش به مدت 18ـ15 دقیقه قدرت 100% در مایكروویو برنامه می دهیم تا آب برنج تمام شود.

سپس برنج را هم زده و در وسط ظرف جمع می كنیم.

در ظرف را می گذاریم و به مدت 16ـ14 دقیقه قدرت 40% در مایكروویو برنامه می دهیم تا برنج كاملاً دم بكشد.
میزان آب برنج بستگی به جنس اون هم دارد


60 out of 100 based on 25 user ratings 800 reviews